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  • 路边摊油炸甜酱是怎么做的(甜面酱怎么炸不糊)

    甜面酱要加水稀释吗甜面酱怎么调成蘸酱买了一瓶甜面酱本来是想用来蘸酱吃的,但是打开之后发现好浓稠这要不要加水稀释一下?甜面酱要是蘸酱用的话怎么调比较好?甜面酱要加水稀释吗甜面酱要调稀不能直接加水搅拌,而是将面粉中加入水调匀,水最好是用温水,30度左右就可以,搅拌均匀后加入加入少量的酵母,让面糊发酵半个小时,锅中烧热后加入少量的油,然后倒入面糊和粘稠的甜面酱,用小火慢慢加热,用筷...

    2024-05-09
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  • 凉拌春笋怎么做好吃又简单

    竹笋怎么做好吃,竹笋的吃法春笋排骨汤的做法主料:猪排骨(300克)调料竹笋(200克)姜片(少许)盐(2克)1春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,备用。2笋块入沸水锅中汆烫片刻,捞出。3汤煲添足量水,放入排骨、笋块、姜片,烧沸。4撇去浮沫,转至小火慢炖1.5小时。5炖至汤色清靓,加盐调味即可。百页结竹笋红烧肉的做法...

    2024-05-03
    原创
  • 凉拌藕块的正宗做法,家常凉拌藕的做法大全图片

    凉拌藕块怎么做凉拌藕做法如下:1、青椒50克,盐5克,姜20克,味精5克,辣椒油10毫升,藕片100克,蒜20克。2、把姜蒜切碎,干辣椒切段,锅中倒入清水。3、水开放入藕片,煮熟捞出,加入姜,蒜,盐,味精,辣椒油,青椒搅拌均匀即可。正宗凉拌藕...

    2024-05-02
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  • 卤蛋的卤料配方,做卤蛋需要什么配料好吃

    卤鸡蛋的制作方法和配料卤鸡蛋的制作方法和配料如下:主料:熟鸡蛋10个、生抽30克、蚝油20克、姜20克、八角适量、花椒适量、葱白适量。辅料:八角适量、花椒适量、葱白适量。1、准备好鸡蛋和香料等食材。2、生姜去皮后切片,葱白去根切段。3、鸡蛋剥壳备用...

    2024-04-29
    原创
  • 腊八饭的家常做法陕西,四川腊八饭的制作方法(川味腊八饭)

    四川人腊八节喜欢吃腊八饭,腊八饭怎么做?腊八饭是一种在腊八节由多种食材熬制而成的。也叫做腊八粥,或者七宝五味粥。腊八节吃腊八饭的习俗是一种民间风俗,寓意着庆祝丰收,最早的腊八饭是由红小豆来煮,后来加上各个地方的特色,现在变得十分丰富。腊八饭和中国传统养生文化结合,是一种非常美味的食物,也是养生的佳品。腊八饭有多种制作方法。第一种,准...

    2024-04-28
    原创
  • 驴肉怎么做法,驴肉咋做好吃又简单(驴肉怎么做更好吃)

    驴肉怎么做好吃又简单?主料:驴肉2500克辅料:生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、花椒适量、桂皮少量、八角少量、盐一小勺步骤一、将驴腱子肉洗净。步骤二、锅中放水,水沸腾后放入腱子肉,用水焯一...

    2024-04-22
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  • 凉汤冷面的做法及调料

    冷面汤怎么调冷面本身做起来并不难,但其中的关键是冷面汤,冷面的冷面汤如果做的不好吃的话,那么冷面基本上也等于做失败了,冷面汤通常是酸甜的,这其中的比例就很重要了,那么冷面汤怎么调呢?东北冷面酸甜汤怎么调东北冷面最主要的是其中的酸甜汤,这需要自己把握比例,那么东北冷面酸甜汤怎么调呢?把苹果榨成汁,在筛子里过滤一下。在碗中加入盐、糖,搅拌均匀,加...

    2024-04-15
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  • 毛豆肉怎么烧好吃窍门

    毛豆烧肉怎么做好吃,毛豆烧肉的家常做法毛豆烧肉的做法1.猪肉洗净切块2.锅烧热,放少许油3.放猪肉翻炒4.翻炒变色,喷料酒去醒。5.放酱油增色6.翻炒出油7.放开水8.放冰糖9.毛豆剥好洗净10.肉烧至七成熟11.放毛豆煮12.煮5分钟后,放盐13.放味精14.翻炒几下,就做好了。毛豆红烧肉的家常做法今天这道菜叫毛豆烧...

    2024-04-12
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  • 榴莲饼的做法大全家常

    榴莲饼的做法榴莲饼的做法如下:原料:面粉适量、榴莲适量、油适量、温水适量、保鲜膜适量。1、面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。2、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。3、30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可...

    2024-04-10
    原创
  • 烤猪排怎么腌制(烤猪排的做法大全,烤猪排怎么腌制的)

    烤原味猪排的做法,烤原味猪排怎么做好吃,烤原主料:猪排400g辅料:小葱2根姜片4片食盐2小勺料酒适量蜂蜜1小碟孜然粉少许白芝麻少许烤原味猪排的做法1.猪排洗净用清水浸泡30分钟2.入冷水锅煮开,焯去血水3.重新洗净后,与葱姜清水等放入汤锅中,加盖大火4.煮开后滴少许料酒,...

    2024-03-29
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  • 美味佳肴的做法家常菜,美食菜谱家常菜(美味佳肴怎么做才好看)

    美味佳肴的做法家常菜美味佳肴的家常菜有葱爆羊肉、滑炒鸭丝、酸笋肉片、凉拌黄瓜、啤酒鸭,做法如下:1、葱爆羊肉蒜瓣、葱白切片,洋葱切丝,羊肉片冻结,放料酒、蚝油、生抽、淀粉腌制20分钟。热锅放油,羊肉片炒至变色盛出。锅重新入油,加姜蒜、大葱和洋葱。将羊肉倒入,与葱姜翻炒匀,炒熟出锅。2、滑炒鸭丝洗净的彩椒切条;洗好的香菜梗切段;洗净的鸭肉切丝加生抽、料酒、盐、水淀粉抓...

    2024-03-27
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  • 金汤酸菜鱼金汤怎么调,金汤底料配方(金汤酸菜鱼的金汤是怎么做出来的)

    酸菜鱼金汤的熬制方法是什么?一、金汤酸菜鱼酱熬制步骤1、准备食材:老南瓜、葱、姜、胡萝卜、洋葱、菜籽油、猪油、八角、花椒、香叶、泡姜、泡椒2、准备一个老南瓜,洗干净去皮切开,把里面的瓤挖掉,切成片,胡萝卜洗干净切小块,蒸锅里加入一点水,把南瓜和胡萝卜放进去蒸熟。3、葱姜洗干净,葱切段,姜切片,...

    2024-03-16
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