苦麻菜长什么样，苦麻菜图片(苦麻菜的种类)-汇垌网

苦麻菜长什么样？

苦苣菜是一年生或二年生草本植物。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。

基生叶羽状深裂，全形长椭圆形或倒披针形，或大头羽状深裂，全形倒披针形，或基生叶不裂，椭圆形、椭圆状戟形、三角形、或三角状戟形或圆形，全部基生叶基部渐狭成长或短翼柄。

繁殖方式

有种子繁殖和根茎繁殖两种方式。种子繁殖春、夏、秋均可进行，一般以春播为主，夏秋播为辅。春播可利用温床育苗提早上市，夏季露地直播须防止徒长，深秋播种应在保护设施中进行。

根茎繁殖应挖取野生苦苣菜的母根，摘除老叶，按株距15厘米、行距25厘米，开沟8~10厘米深定植。栽后立即浇定根水，水渗后覆土，以不露母根为度。

以上内容参考百度百科-苦麻菜

苦麻菜的学名是什么？

苦麻菜的学名是苦苣菜。

生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。

其嫩茎叶可生食，也可用沸水烫一下，再换清水浸泡，除去苦味，然后凉拌或炒食。分布于全球、欧、亚洲、温带及亚热带地区，生长于海拔170米至3,200米的地区，多生长在林下、山坡、平地田间、空旷处、山谷林缘或近水处。

苦麻菜的栽培技术：

1、整地

种前深耕，施足基肥，多施腐熟有机肥，少施或不施化肥，保证苦苣菜品质。深翻细耕后浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平即可。

2、种植

苦苣菜栽培季节主要为春、秋两季。春播应尽可能提早,可延长其营养生长期和采收期。可利用温床育苗，当有7-9片叶时定植，株距20cm，行距30cm。

3、管理

管理在生长期间要注意浇水、追肥和中耕除草。生长前期需浇水2-3次，通常春多秋少。并根据土壤板结状况，结合浇水进行中耕松土。到生长盛期，结合浇水施速效性氮肥，以促进叶片生长。

以上内容参考：百度百科—苦麻菜

苦麻菜长什么样子图片

中下部茎叶羽状深裂或大头状羽状深裂，全形椭圆形或倒披针形，长3-12厘米，宽2-7厘米，基部急狭成翼柄，翼狭窄或宽大，向柄基且逐渐加宽，柄基圆耳状抱茎，顶裂片与侧裂片等大或较大或大，宽三角形、戟状宽三角形、卵状心形，侧生裂片1-5对，椭圆形，常下弯。

全部裂片顶端急尖或渐尖，下部茎叶或接花序分枝下方的叶与中下部茎叶同型并等样分裂或不分裂而披针形或线状披针形，且顶端长渐尖，下部宽大，基部半抱茎。

全部叶或裂片边缘及抱茎小耳边缘有大小不等的急尖锯齿或大锯齿或上部及接花序分枝处的叶，边缘大部全缘或上半部边缘全缘，顶端急尖或渐尖，两面光滑毛，质地薄。

苦麻菜栽培方法

1、整地施肥

苦麻对土壤的要求不高。栽培容易选择在通风、阳光充足、排灌方便的地区。由于种子少，顶土能力弱，种植前应疏松土壤。翻耕土壤时，每亩施用2000-3000公斤农家肥，复合肥25公斤作为基肥，施肥后耙细平整。

2、播种育苗

苦麻菜可以播或秋播，北方地区一般在4月初播种，播种可选择直播或育苗移栽，一般生产时直播。穴播、条播或点播可用于直播。由于种子顶土力差，播种深度不宜过深，3-4cm为宜，每亩用量0.5-1公斤之间。

移栽育苗时，首先要做好苗床，每亩播种量为0.1-0.2公斤，幼苗生长到4-5片真叶时可移栽，移栽时控制行距25-30cm，株距10-15cm。

3、田间管理

移栽后，为提高成活率，应及时浇灌定根水和活树水，然后用遮阳网覆盖一周，活树后应及时解除。冬季寒潮侵袭，需在温室内栽培，但需要注意的是，温室温度不得超过30度。

一旦温度过高，应及时通风降温，夜间温度应保持在15-20度之间。还要注意湿度，空气湿度不宜过高，严禁大水浇灌，在生长过程中，只间湿润即可。

4、病虫害

苦麻植物含有一种白色牛奶，这是一种苦素，所以它的病虫害很少，通常只有一些害虫在夏秋交接之间。此时，只需喷洒一般的杀虫剂来防治，但不建议喷洒杀虫剂，创造无污染的绿色食品。

苦麻菜是什么菜？

苦麻菜是苦菜的别称，除此还有山苦荬、苦叶苗、活血草、苦丁菜、黄鼠草等别称。苦麻菜有栽培和野生两种，提问者所提供的图片和上图是一样的，是苦麻菜的栽培品。在我这里，栽培的苦麻菜也称为苦麦菜，是生活中常见的蔬菜，市场上皆有卖。下面我们就来认识一下野生的苦麻菜。

中医认为，苦麻菜性寒味苦，归心、肺、胃、大肠经，具有清热解毒、破瘀活血、排脓等功效，可用于肠炎、细菌性痢疾、肺脓肿、化脓性肺炎、肺坏疽、支气管扩张、慢性支气管炎、肺结核空洞、急性阑尾炎、胆囊炎、盆腔炎、疖疮肿毒、跌打损伤等。药用口服一般9-15克，外用适量。